Sauce Béarnaise

Code : 450102
EAN : 3434410000768

Sauce élaborée composée d’herbes et aromates, elle accompagne idéalement toute viande rouge, qu’elle soit servie froide ou tiède selon les préférences.

Conditionnement : Seau

Le format économique par excellence pour les Chefs
Qu’elles soient conditionnées en seaux ou en bidons, les sauces Gyma apporteront des saveurs variées pour agrémenter les plats les plus classiques comme les plus spécifiques, tout en permettant de façon économique un usage régulier de la sauce.

Application :

Accompagnement

Ingrédients :

Eau, huile de colza, vinaigre de vin blanc (6.65%), sirop de glucose, amidon modifié, sucre, jaune d’OEUF salé (jaune d’OEUF, sel), sel, herbes (0.79%) (estragon, cerfeuil), arôme naturel, conservateur : E200, stabilisants : E415 et E412, colorants : E150a et E160a, acidifiant : E334, échalote (0.11%), épice.

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