Mayonnaise légère aux œufs de poules élevées en plein air

Mayonnaise légère aux œufs de poules élevées en plein air

Code : 500486
EAN : 3498430008135

Une recette crémeuse et savoureuse à base d’œufs de poules élevées en plein air. Une mayonnaise de qualité qui fait la signature de Gyma !

Conditionnement : Seau

Le format économique par excellence pour les chefs

Conditionnées en seaux ou en boîtes, les sauces Gyma apportent une variété de saveurs aux plats les plus classiques et les plus spécifiques, tout en permettant une utilisation régulière de la sauce de manière économique.

Application :

Cuisine / Bord d’assiette

Ingrédients :

Eau, huile de colza, MOUTARDE (eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, correcteur d’acidité : E330 ; conservateur : E224 ; épices)*, ŒUFS salés (ŒUFS, sel) (5,62%) (issus d’œufs fermiers), amidon modifié*, sirop de glucose*, vinaigre d’alcool, sucre, sel, stabilisateur : E415 ; conservateurs : E200;E270 ; régulateur d’acidité : E330 ; colorant : E160a ; antioxydant : E385. * Contient du SOUFRE. 54% moins de graisses qu’une mayonnaise classique

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